Новогодний салат сочетает в себе свежий и яркий вкус, а также привлекательный внешний вид. Давайте приготовим оригинальную версию этого популярного праздничного блюда.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
— 300 г свеклы
— 200 г моркови
— 250 г вареной куриной грудки
— 200 г консервированных грибов
— 150 г маринованных огурцов
— 3 яйца
— 100 г твердого сыра
— 4 столовые ложки майонеза
— соль и перец по вкусу
— зелень для украшения
Шаг 1: Подготовка овощей
Свеклу и морковь очистите и сварите в подсоленной воде до готовности. Затем охладите и натрите их на крупной терке.
Шаг 2: Приготовление мяса
Отварите куриную грудку до полной готовности. Затем охладите и нарежьте ее мелкими кубиками или полосками.
Шаг 3: Подготовка огурцов и грибов
Маринованные огурцы и консервированные грибы нарежьте кубиками или тонкими полукольцами.
Шаг 4: Приготовление яиц
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите от скорлупы. Затем нарежьте их кубиками или ломтиками.
Шаг 5: Сборка
На большом плоском блюде распределите ровным слоем свеклу. Сверху нанесите половину майонеза и равномерно распределите куриную грудку.
На следующем слое выложите морковь и снова припустите майонезом.
Следующим слоем добавьте огурцы и грибы.
На последнем слое равномерно распределите яйца.
Последний шаг: Украшение
Твердый сыр натрите на мелкой терке и равномерно посыпьте им весь салат. Зеленью украсьте края, добавив пару веточек петрушки или укропа.
Дайте салату немного постоять в холодильнике перед подачей, чтобы ингредиенты слегка пропитались друг другом. Приятного аппетита!
Этот оригинальный приготовленный новогодний салат украсит ваш праздничный стол и непременно понравится вашим гостям.
Наслаждайтесь вкусом и настроением Нового года!