Встреча Нового года – это всегда волнительное и радостное событие, которое собирает за одним столом всю семью и друзей. Если вы хотите удивить своих гостей необычными и вкусными блюдами, то предлагаем вам приготовить новогодний стол в азиатском стиле.
В этой статье мы расскажем о традиционных рецептах и советах по приготовлению блюд из разных стран Азии.
Китай
Пельмени Цзяоцзы – традиционное новогоднее блюдо в Китае. Их готовят из тонкого теста с начинкой из свинины, креветок, грибов и овощей. Подаются с соевым соусом, уксусом и кунжутным маслом.
Рисовые лепешки Няньгао – еще одно традиционное новогоднее блюдо, которое символизирует процветание и удачу в новом году. Готовятся с добавлением орехов, семян и сухофруктов.
Япония
Ролл Футомаки – японский вариант фаршированного рулета. Начинка может быть самой разнообразной: от морепродуктов до овощей.
Корейская кухня
Пибимпап – одно из самых популярных корейских блюд. Представляет собой микс из риса, овощей, мяса и различных соусов.
Вьетнам
Бань Чынг – новогодний суп с лапшой, курицей и овощами.
Советы по приготовлению и сервировке новогоднего стола по-азиатски
Используйте яркие и красочные украшения для сервировки стола – например, бумажные фонари или гирлянды.
Подавайте блюда в традиционной посуде – фарфоровых тарелках и мисках.
Не забудьте про традиционные новогодние напитки – китайский чай, японский сакэ, корейский макколли и вьетнамский чай.
Не забывайте о традициях и обычаях азиатских стран – например, о китайских красных конвертах с деньгами или корейских новогодних пожеланиях.
Азиатский новогодний стол – это яркие и вкусные блюда, которые порадуют вас и ваших гостей. Попробуйте приготовить одно или несколько из предложенных нами блюд, и вы обязательно удивите своих близких и друзей на новогоднем празднике.
