Ингредиенты:
— 300 г куриной грудки
— 150 г картофеля
— 150 г моркови
— 100 г зеленого горошка
— 100 г кукурузы консервированной
— 2 яйца
— 100 г твердого сыра
— 4-5 листьев салата
— 4 столовые ложки майонеза
— соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности. Охладить и нарезать небольшими кубиками.
2. Картофель и морковь отварить в кипящей подсоленной воде до мягкости. Очистить и нарезать кубиками.
3. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарезать.
4. Твердый сыр натереть на крупной терке.
5. Листья салата вымыть и мелко порезать.
6. В глубокую салатницу сложить слои: салат, яйца, курицу, картофель с морковью, горошек и кукурузу.
7. Каждый слой смазывать майонезом и посыпать солью и перцем.
8. Последний слой смазать майонезом и присыпать тертым сыром.
9. Декорировать салат рисунком, используя оставшийся майонез. Нарисовать на поверхности салата улыбающегося снеговика.
10. Дать салату пропитаться в холодильнике около 2-3 часов перед подачей на стол.
Новогодний салат «Весёлый Снеговик» готов. Удивите своих гостей красивым оформлением и нежным вкусом этого аппетитного блюда.
Приятного аппетита!